La agricultura es una ocupación honorable, pero no es para los débiles de corazón.

Estimado Agricultor joven:   La agricultura es una ocupación honorable, pero no es para los débiles de corazón. Es una profesión rebosante de riesgo, trabajo duro y grandes recompensas. En este momento, el riesgo relacionado con la agricultura lleva nuestra paciencia a límites insospechados. Si hay algo que es constante con la agricultura, es la[…]

¿Por qué el mundo avanza?

En una conferencia sobre planes de negocios, lo que más me llamó la atención fue que lo más importante en un plan de negocio para que tenga éxito es el capital humano. Cuando estudié en unas de las Escuelas de Negocios más importante a nivel nacional y Europeo, insistía en la palabra honestidad. Pues cuándo[…]

APOSTAR DE VERDAD POR LOS JÓVENES

Dos años ha tenido que esperar un joven agricultor o ganadero de la provincia de Málaga para poder solicitar una ayuda para instalarse por primera vez. Dos años de espera, y seis últimos meses de incertidumbres, borradores, plazos incumplidos e informaciones contradictorias para acceder a estas ayudas a la creación de empresas para jóvenes. Y[…]

“NI MIL PALABRAS MÁS”

“NI MIL PALABRAS MÁS” Después de incubar durante más de 7 meses, con sus 7 borradores de convocatorias de ayuda para la creación de empresas para jóvenes agricultores en Andalucía, por fin eclosionó el huevo y la convocatoria salió del cascarón. Pero esta insufrible espera,  junto con otros factores, ha generado un efecto “llamada” a[…]

Los problemas del sector lácteo

«Nos falta unidad y la distribución se aprovecha para imponer precios» Ruben Barrionuevo Macho, ganadero de leche de Villarobejo (Palencia) «Tengo 26 años y llevo tres dando la alta, pero llevo toda la vida en esto, como quien dice. Estudié mecánica, pero pronto supe que me gustaba más ésto, así que aquí ando. Soy de[…]

Las reglas de juego en el mundo ganadero han cambiado.

Me siento en frente del ordenador, un día más, porque desde hace unos años las reglas de juego en el mundo ganadero han cambiado. Ya no somos ganaderos ahora somos un montón de oficios dentro de un mismo ser, pero quizás el oficio que pronto más nos representará será el de oficinista, puesto  que cada[…]

¿ES LA AGRICULTURA CAPAZ DE SECUESTRAR CO2 DE LA ATMÓSFERA?

Seguro que habéis observado en el supermercado que algunos productos agroalimentarios indican en la etiqueta la cantidad de CO2 que se ha desprendido en su procesado. Se trata de una diferenciación que supera al concepto de producción ecológica que se llama “Huella de carbono” y que ofrece una visión integral del alimento y del coste[…]