El sector lácteo de Asaja, preocupado por la no vigencia de la Ley de la Cadena Alimentaria

Esta semana se ha celebrado el Día Mundial de la Leche, pero los ganaderos del sector de la leche no tienen nada que celebrar, los precios son bajos como de siempre y los costes de producción para arriba. ¿Nos preguntamos que más hace falta para que se cumpla con la ley de la cadena alimentaria? Que en Catalunya se pierdan las 400 explotaciones que nos quedan, o a nivel de estado se ha perdido el 25% en los últimos 5 años, si aún tenemos que esperar, ya no se necesitará la ley de la cadena alimenticia.

Mientras tanto, en Francia, la leche se paga a 0,38 euros, y aquí en 0,32 euros. Francia es excedentaria de leche y España es deficitaria, esta situación no puede entenderse. En Francia funciona la ley, ya que tienen un mediador entre el productor y la industria para marcar los precios, estas mismas industrias que pagan en Francia a 0,38 euros, aquí nos la pagan a 0,32 euros, porque nadie ni ninguna ley que está en vigor les obliga a lo que dice la ley de la cadena alimentaria: la letra C, apartado 1, artículo 9 lo dice. Esperamos que el Señor ministro lo ponga en funcionamiento.

 

Fuente: Asaja Barcelona

 

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