La nueva normativa para el etiquetado de la miel es insuficiente

El BOE del día 22 de junio publicaba el Real Decreto 523/2020, de 19 de mayo que recoge la información que deberán reflejar las etiquetas de los envases de miel. La nueva normativa establece que cuando una miel se haya elaborado a partir de mieles de distinta procedencia, se deberán indicar en el etiquetado el[…]