Un estudio de la UMH sitúa al arroz cultivado en La Majal de Pego entre los dos de España con menos contenido de arsénico

Esta semana arranca la temporada de la siega del arroz en la provincia, concretamente en el Parque Natural de la Marjal de Pego-Oliva, y lo hace con la noticia que se desprende del estudio de elementos en los cultivos realizado por la Universidad Miguel Hernández, que revela que el arroz de La Marjal es, junto[…]